UNA STORIA ULTRACENTENARIA L’acqua è l’elemento che ha disegnato nei secoli il paesaggio nella Pianura Isontina. Questa porzione di territorio, attraversata dalla fascia delle Risorgive che separa l’alta dalla bassa pianura, è formata dai depositi alluvionali dei corsi d’acqua: Torre, Judrio, Versa e Isonzo. Oltre alle acque fluviali insistono sulla pianura le acque di risorgiva, quelle stagnanti, salmastre e salate del Mare Adriatico e una fitta rete di canali irrigui gestiti dal Consorzio d...